Kytaristka a podnikatelka Keri Kelli mluví o rock'n'rollu, řemeslném pivu

Keri KelliKeri Kelli's rozděluje svůj profesionální čas mezi hraní na kytaru na silnici a prodej řemeslného piva v Las Vegas. Keri Kelli vystupuje se Slashem v univerzálním amfiteátru LA v roce 2011. Kredit: Kevin Baldes. Když není na cestách s jednou z mnoha kapel, se kterými hraje naživo, Keri Kelli dělí svůj čas mezi Las Vegas a Ocean County v Kalifornii. Zápočet: Greg Garcia.

Vegas Voices je týdenní série upozorňující na významné Las Vegany.



Když Keri Kelli není na cestách s Alice Cooper, Slash, Skid Row nebo jedním z mnoha dalších umělců, kteří ho pravidelně vyzývají, aby zvládl kytarové povinnosti na cestách, rozdělil svůj čas mezi Orange County, Kalifornii a Las Vegas. V prvním z nich vyrostl. Ten byl jeho druhým domovem, protože v roce 2009 otevřel Aces & Ales na Nellis Boulevard.



V té době byla místní scéna řemeslného piva značně omezená. Ale esa se ukázala tak úspěšná, že v roce 2013 Kelli otevřela druhé místo na North Tenaya Way. Nyní pracuje na uvedení brewpubu do nákupního komplexu The Bend, když se letos otevře poblíž 215 Beltway a Durango Drive. Budeme usilovat o co nejekologičtější obchodní praktiky, od ochrany vody po programy recyklace a opětovného použití, říká.



Mluvili jsme se 47letým klukem, který vtipkuje, že je vždy nejmladším chlapem v kapele, když cestuje s akty, které jsou často nejlépe známé díky jejich hitům ​​v 80. nebo dřívějších letech, během přestávky v probíhajícím turné Night Ranger . Zde je to, co musel říci o svém životě, rokenrolu a pivu.

Review-Journal: Co vás přivedlo k rock’n’rollu?



Keri Kelli: Moji rodiče se věnovali hudbě, když jsem byl dítě. Můj táta byl opravdu na Stones a power bluesové kapely jako Yardbirds a Johnny Winters. Pak moje máma získala tento záznam Queen, News of the World, a já jsem si řekl: Páni, to je skvělé! A pak mě vzala, abych šla navštívit královnu. Bylo mi pouhých 7 let, když jsme je šli navštívit na fórum, ale říkal jsem si, Páni, to je skvělé! Další rok mě pak vzala vidět Kiss v Anaheimu a já si říkal: Páni, to je opravdu šílené! A tak nějak jsem si myslel, že chci zkusit hrát. Moje babička mi dala moji první kytaru, když mi bylo asi 10 let.

Jak jste se dostali od hraní vlastní hudby k vykročení do dalších aktů, které potřebovaly někoho na turné?

První lekce kytary jsem absolvoval s kytaristou jazz-fusion a on mě opravdu tlačil do zkoumání skutečnější hry na hudební kytaru. Chtěl jsem hrát rock, ale řekl, že se musíš naučit měřítka a režimy. Takže když mi bylo 13 až 16 nebo 17, cvičil jsem doslova osm hodin denně - v jednu chvíli jsem ani nechodil do školy. A myslím si, že to opravdu položilo základ pro oddanost a důkladnost a opravdu učení se hudbě. A o to jde, když vás přijmou tyto kapely. Naučit se díly správně a přijít připraveni vyžaduje čas a odhodlání.



Co vás přivedlo do Las Vegas otevřít Aces & Ales?

Orange County se San Diegem byla opravdu líheň řemeslného piva. A někteří z mých kamarádů otevřeli místa, která byla legendárními řemeslnými pivovary, jako Greg Koch z Stone (Brewing). Takže jsem byl do celého hnutí řemeslného piva. A přišel jsem hrát do Vegas. Potom jeden z mých dalších kamarádů, Ryan Johnson, řekl: Proč neotevřeme bar s řemeslným pivem? A bylo to opravdu jen proto, že jsme chtěli mít místo, kde bychom mohli komunitě v Las Vegas sloužit skvělým řemeslným pivem.

Jak to bylo přijato?

Prvních šest měsíců bylo docela drsných. Ale my jsme to stále bili. Byli jsme na Facebooku, MySpace a měli jsme webové stránky. Potom jsme začali zvát některé z mých přátel z těchto pivovarů, aby přišli a provedli tato převzetí. A jedné noci jsme byli s Alicí (Cooper) hrát ve Vegas a já jsem řekl: Měli bychom udělat jam v Aces. A on řekl: Ano, uděláme to zítra. A místo bylo narvané. Všechny ty maličkosti se sčítají.

Proč jste se rozhodl otevřít pivovar?

Štíři muži v posteli

Pivovarnictví se zabývám roky. Můj bratranec byl ve skutečnosti hlavním sládkem na místě v Orange County zvaném Hoparazzi téměř před 30 lety a on mě s tím seznámil. Pak se věci vyvinuly s Gregem (Koch v Stone Brewing) a podobnými lidmi. A posledních 10 let osobně dělám kolaborativní piva se spoustou různých společností. U Grega v Stone jsem udělal pět piv. Sierra Nevada, udělali jsme s nimi dva a Lagunitas. Co děláme, je pro nás přirozený další krok a je to něco, co jsme vždy chtěli dělat. A (The Bend) bylo konečným místem. Být v odvětví řemeslného pivovarnictví skutečně znamená podporovat místní komunitu, vytvářet pracovní místa a obhajovat místní organizace.

Kontaktujte Al Manciniho na Follow @almancinivegas na Twitteru.

Seznámení: Keri Kelli

Aktuálně posedlý?

Design a architektura nové restaurace a varného systému!

Nejnovější objev Vegas?

Alespoň je to pro mě novinka: Sen z Japonska mimo Desert Inn a Durango. Místo má sushi šílené kvality.

andělské číslo 916

Poslední navštívený koncert?

Metallica v T-Mobile Arena. Stone Brewing s nimi udělali pivo s názvem „Enter Night“ a tu noc s nimi měli skvělou akci.

Oblíbená prázdninová destinace?

Praha. Řím je na druhém místě.

Právě čtete?

Master Game: Unmasking the Secret Rulers of the World od Grahama Hancocka a Roberta Bauvala

Umělecké dílo, které vás skutečně dojalo?

Měl jsem velké štěstí osobně vidět „Poslední večeři“! Je to mimo italské Milán. Je obrovský, jako velikost garážových vrat!